Haïti mise sur le “100 % local” : le PNCS lance une foire stratégique pour révolutionner l’alimentation scolaire
Le Programme National de Cantines Scolaires (PNCS) a officiellement lancé, ce jeudi 30 avril 2026 à Delmas, la deuxième édition de sa foire agro-gastro-artisanale, un événement qui s’annonce comme un tournant majeur pour la promotion de la production nationale.
Prévue pour les 1er et 2 mai, à l’occasion de la Fête de l’Agriculture et du Travail, cette initiative vise à renforcer l’intégration des produits locaux dans les cantines scolaires à travers le pays. Les responsables du programme affichent une ambition claire : atteindre, d’ici 2030, une alimentation scolaire reposant à 100 % sur des produits locaux.
Lors de la conférence de presse, Ulrick Édouard a insisté sur la dimension nationale de l’événement. Des exposants issus des trois grandes régions du pays sont attendus, avec une...